สูตรข้าวต้มแห้งเต้าหู้ผัก

บ้านไหนมีปัญหาลูกเบื่อข้าว กินน้อย
วันนี้ Chic Mom จะมาแชร์ไอเดียเปลี่ยนเมนูน่าเบื่อ เป็นจานโปรดแสนอร่อย ที่เด็กๆ ต้องชอบ 😘

ข้าวต้มแห้งเต้าหู้ผัก

เหตุเกิดจากซื้อโจ๊กมาแล้วกินไม่หมด จะให้ลูกๆ กินอีกมื้อรับรองว่ามีส่ายหน้าแน่ๆ ก็เลยจับเอาโจ๊กมาแปลงร่างเป็นข้าวต้มแห้งซะเลย

ส่วนผสม

1.โจ๊ก (เอาเฉพาะข้าว)

2. เต้าหู้ผัก akara แม่ซื้อมาเพราะเห็นว่ามีผักด้วยน๊า

3. ลูกชิ้น ปูอัดตามใจชอบ

4. ผัักเยอะๆ มีกระหล่ำปลี แครอท เห็ด

5. ซีอิ๊วขาว

วิธีทำ

1. หั่นผักเตรียมไว้ตามใจชอบ

2. ต้มน้ำร้อน ที่บ้านร่นเวลาด้วยการใช้น้ำร้อนจากเครื่องกรองน้ำ Coway ค่ะ แป๊บเดียวก็เดือดแล้ว

3. ใส่ผักลงไปต้มให้สุก ใส่ลูกชิ้น ปูอัด เต้าหู้ผักลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว

4. เตรียมโจ๊กใส่ชาม ใส่ลูกชิ้น ปูอัดและผักที่ต้มไว้ ถ้าชอบน้ำคลุกคลิกก็ใส่น้ำซุปได้ค่ะ โรยเครื่องโจ๊กไปดี๊ดี

ถ้าของผู้ใหญ่ใส่กิมจิไปเป็นซุปกิมจิได้เลย 😋

Leave a Reply

Your email address will not be published.